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Premium Weissburgunder 1375

Premium Weissburgunder 1375

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2018 Weißburgunder trocken »100 Grad« - und wieder so ein Kraftprotz par excellence. Was in diesem Jahrhundertsommer so alles möglich wurde, zeigt dieses schon fast liebenswerte Monster eines Weißburgunders sehr eindringlich. Mit komplett hervorstechenden sensorischen USP‘s wird man fast überfahren, sollte man unbedarft diesen in allen Belangen mächtigen Burgunder verkosten.

Eine trockene Auslese mit über 100 Grad Öchsle gibt es sicher nicht oft zu verzeichnen im Kellerbuch der deutschen Winzerschaft. Betrachtet man die Eckdaten von 14,5 % Vol., 4,7 Gramm Restsüsse und 6,4 Gramm Säure, wird
schnell klar, was gemeint ist. Unser fetter Bursche kam aus deutscher Eiche in Drittbelegung mit Doppelstück-Volumen.

Wir wollten diese grandiose Herausforderung unbedingt an unsere Kunden weitergeben und meinen wie der Winzer eben auch, dass etwas sehr Seltenes hier als Sinnbild für 2018 geschaffen wurde.

Die enorme Frucht, mit edlem Holz gepaart, und der perfekt integrierten Säure spielen zusammen ein faszinierendes Orchester der Westhofener Weinberge, wo unsere Ikone geboren wurde. Ein großer Wein mit Wucht und Finesse!

14,5 Vol.%, enthält Sulfite, Abfüllmenge 0,75 Liter

Pflichtpreisangabe: Preis pro Liter 26,53 EUR