Der Sommer kann kommen!

Die Rosé Cuvée ist die Komplettierung unseres Cuvée Trios
- und das natürlich zum Start in den Sommer. Erneut nutzte
Dirk Emmich mit seinem handwerklichen Fingerspitzengefühl
und kritischen Geschmack die Gelegenheit, diesen
sommerlichen „Fröhlichmacher“ zu entwickeln. Zum dritten
Mal überzeugte uns seine Ausgangsqualität, aus der
Weintrieb einen Roséwein von internationalem Format erwachsen
ließ.

Saignée (saigner frz. ausbluten) deutet an, dass die verwendeten
Weine aus Abtropfmost hochwertiger Rotweine
teils ohne Pressung stammen. Zum einen wird so die
Qualität der Rotweine gehoben, zum anderen bietet der
Abtropfmost die optimale Basis für edelste Rosé-Kreationen.
Ursprünglich stammt das Verfahren aus Bordeaux, ist
aber längst auch populär in deutschen Landen.

Die Basisweine liefern St. Laurent und Portugieser mit reiner
Edelstahlidentität. Die prächtige Farbtiefe und opulente
Frucht verbunden mit gezielt platzierter Restsüße
ergeben im Resultat eine enorm verführerische Sommerkreszenz.

Der großartige Trinkfluss bietet viel Spielraum für die Sinne
und lädt ein zu reuelosem Genuss. Weintrieb sagt Prost
- unser Sommerwein at its finest.

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